Om havremjöl chocolate chip cookies och brownies gifte sig, skulle deras avkomma vara dessa havregryn choklad chip barer.
Chewy som en hemmagjord granola bar, dessa havremjöl cookies barer gör ett bra mellanmål, picknickmat eller baka försäljning recept.
Kokosolja ger dessa barer deras mjuka och ömma textur, men känn dig fri att använda kortare om du vill.
Missa inte: chocolate chip cookies med Havregryn, kokos och Nötter
Prep Tid: 15 minuter
Cook Tid: 35 minuter
Total tid: 50 minuter
Avkastning: 36 havregryn cookies barer
Ingredienser:
- 1 kopp virgin kokosolja (eller förkortning)
- 3 / 4 kopp ordentligt packad ljus farinsocker
- 1 / 3 kopp strösocker
- 2 stora ägg
- 2 msk. melass
- 1 tsk. vaniljextrakt
- 1 kopp allrengöringsmedel mjöl
- 1 tsk. bakpulver
- 3 / 4 tsk. salt
- 3 koppar havregryn (snabb matlagning havregryn eller vanlig havregryn, inte omedelbar)
- 2 koppar semisweet choklad chips
- 1 kopp osötad eller sötad kokosflingor
- 1 kopp hackade valnötter
Förberedelser:
Missa inte: Recept Oatmeal Cookie