Vad är en Smoothie?

Fråga: Vad är en Smoothie?

Smoothies är ett snabbt och enkelt sätt att säkerställa att du och dina barn får de frukter och grönsaker din kropp behöver.

Missa inte: Smoothie recept Day e-kurs | Blendtec vs Vitamix Mixer - Vilket är bäst?

Svar: En smoothie är en uppfriskande dryck som oftast görs med färska eller frysta frukter och grönsaker, samt juice och mjölk och yoghurt eller något annat förtjockningsmedel.

Smoothies kan vara antingen rumstemperatur eller iskalla, som en milkshake. Jag föredrar smaken av frostiga, milkshake-liknande smoothies, så jag brukar börja min smoothie recept med fryst frukt och / eller grönsaker.

Du kan uppnå en liknande struktur genom att helt enkelt lägga is på din smoothies, men jag tror att det inte fungerar så bra, för ju mer isen du lägger till, desto mer vattnig de smoothie blir på så sätt besegra syftet att lägga isen i första hand!

Jag tror hemmagjord smoothies är friskare än smoothies du köpa på smoothie butiker eller pulvret blandar smoothie. Det beror på när du gör en smoothie hemma, du vet exakt vad som händer i det - det finns inga dolda socker eller artificiella ingredienser, och andelen av frukt till juice är ofta mycket högre än smoothies du vanligtvis hittar i smoothie butiker.