Zucchini bröd är den perfekta snabb bröd, tycker jag.
Fuktig, ömma och söta, men inte kladdiga, detta är zucchini bröd recept laddad med smak.
En antydan av apelsinjuice koncentrat är den hemliga ingrediensen som ger det här receptet för zucchini bröd extra dragkedja.
Detta zucchini bröd recept gör nog för två limpor.
Missa inte: Zucchini Morot Bröd recept
Prep Tid: 20 minuter
Cook Tid: 50 minuter
Total tid: 1 timme, 10 minuter
Avkastning: 32 portioner
Ingredienser:
- 3 stora ägg
- 1 / 2 kopp vegetabilisk olja
- 1 / 2 dl naturell yoghurt
- 1-3/4 dl strösocker
- 1 / 2 kopp apelsinjuice koncentrat
- 1 msk. vaniljextrakt
- 2 koppar strimlad zucchini
- 3 koppar allrengöringsmedel mjöl
- 1 tsk. bakpulver
- 1 tsk. bakpulver
- 1 tsk. kosher salt
- 2 tsk. malen kanel
- 1 kopp hackade valnötter (tillval)
Förberedelser:
Missa inte: zucchini bröd recept