Lätt Red Velvet Cake
Röd sammet kaka recept blir inte enklare än denna. Det börjar med en kakmix. Röd karamellfärg ger rätt färg till detta recept för röd sammet kaka. Och ja, du måste lägga till två fulla flaskor karamellfärg för att få det röda nyans.
Legenden säger att kakan ursprungligen blev rött på grund av en reaktion mellan ättika eller kärnmjölk och den naturliga kakao som först användes i kakan. Jag har försökt att metoden, och aldrig kunnat producera en tårta med en röd nyans utan karamellfärg.
För ett from-scratch röd sammet kaka recept, kolla in denna röda videon sammet kaka .
Prep Tid: 15 minuter
Cook Tid: 32 minuter
Total tid: 47 minuter
Ingredienser:
- 1 gul kakmix
- 3 stora ägg
- 1 / 2 kopp gräddfil
- 1 kopp kärnmjölk
- 1 / 2 dl olja
- 1 msk. vit vinäger
- 2 oz. röd karamellfärg (2 stora flaskor - ja, hela flaskan)
- Cream Cheese Frosting för Red Velvet Cake
- 8 oz. mjukost, mjukt till rumstemperatur
- 1 / 2 kopp smör, mjukt
- 1 tsk. vanilj
- 4 dl florsocker