Men vad jag tycker bäst om quesadillas för familjen kockar är att det är så förbaskat lätt att anpassa dem efter olika familjemedlems smak utan extra arbete. Om du gillar stark mat, till exempel, bara lägga till lite burk skivad jalapeño paprika till din quesadillas, medan du gör dem för barnen utan.
Hur man gör Quesadillas - grundreceptet
Den goda nyheten är att du inte behöver någon särskild utrustning för att göra quesadillas. Du kan göra dem i en non-stick stekpanna, en gjutjärn stekpanna, en grillpanna eller ens en inomhus kontakt grill (quesadillas är hur lätt som helst att göra i en George Foreman grill .Bara sätta lite smör eller matlagning spray på hällen, och placera ett mjöl tortilla ovanpå. Snabbt lager ingredienser för dina quesadillas, sedan upp med en andra mjöl tortilla. Cook, svarvning halvvägs (om du använder en kontakt grill, i vilket fall behöver du inte vända alls), tills tortillas är krispiga, lätt brynt och osten smält.
Servera dina quesadillas med guacamole , gräddfil och hemgjord salsa .
Quesadilla Recept på barn kommer att älska
Här är några av mina favorit quesadilla recept:- Kyckling Quesadillas - Dessa quesadillas har bara fyra ingredienser och kunde inte vara enklare. Detta är ett bra recept att göra när du har bara lite överbliven kyckling eller grillspettet kycklingbröst. Känn dig fri att experimentera med olika ostar.
- Nötkött Quesadillas - Deli rostbiff gör dessa quesadillas lätt som helst att förbereda. Men om du råkar ha överbliven flanken biff, grytstek eller kalops på sidan, som skulle vara bra i detta recept också. Jag lägger ibland några skivor Jarred jalapeño paprika vakna upp detta recept, men barnen kanske inte gillar dem. De är kryddiga.
- Turkiet Quesadillas Recept - Du kan göra dessa quesadillas med deli kalkonbröst eller överblivna kokta Turkiet (de gör ett utmärkt efter Thanksgiving måltid). Lämna inte ut Dijon senap. Det ger verkligen en punch till dessa quesadillas, vilket är nödvändigt, med tanke på hur intetsägande kalkon kan vara.
- Bean och Quesadillas Ost - Denna quesadilla Receptet har autentiska mexikanska smaker, och de är fyllda med fibrer, protein, kalcium och vitaminer, tack vare den svarta bönor. Göra dessa quesadillas med hela vetetortillas för en ännu större näringsvärde uppsving.
- Mexikansk Quesadillas - Två sorters ost och hackad grön chili ger dessa quesadillas bra smak. Om barnen inte gillar stark mat, bara lämna Chiles ut.
- Quesadillas med grönsaker och ost - Försöker att introducera barnen till nya grönsaker? Detta quesadilla recept är det perfekta fordonet för jobbet. Hacka grönsakerna fint att göra smakerna mindre självsäkra. Och vara noga med att använda en bra mängd ost för barnen.
- Köttfärs Quesadillas - Om du gillar tacos, kommer du att älska dessa quesadillas. De är snabba att göra och har många av de smaker som tacos (minus sallad). Barn älskar den enkla kombinationen av köttfärs och ost och chili con queso verkligen skapar en klämmig smak till detta recept.
- Hot Dog quesadilla Recept - Barn tycker varmkorv. Barn tycker mexikansk mat. Varför inte varmkorv quesadillas? Varför inte, faktiskt. Detta recept är alltid en hit med de små. Och du kan variera den genom att använda kyckling eller kalkon korv eller veggie hundar.
- BBQ Chicken Quesadillas - Om du har en favorit hemgjord eller lagra-köpt barbecuesås, detta är receptet för att använda den i. Eftersom dessa quesadillas har bara fem ingredienser, vill du göra var och en räkna.
- Chocolate Banana quesadilla Recept - Tänk quesadillas är bara salta? Tänk igen. Dessa choklad banan quesadillas kommer att tillfredsställa alla sötsaker, och de är så enkla att göra, kan du ha dem på bordet på mindre än 10 minuter!