Pesto recept
Denna pesto recept är för en klassisk basilika pesto, gjort med färsk basilika, vitlök, pinjenötter, olivolja och parmesanost. Denna basilika pesto recept smakar bra på allt från pasta till smörgåsar, kyckling och pizza. Om du gör detta pesto recept och inte kan använda allt på en gång, för över pesto till fack is kub och frysa i 2 timmar. Sedan överföra basilika pesto till plast fryspåsar för långsiktig frysning.Prep Tid: 15 minuter
Total tid: 15 minuter
Ingredienser:
- 2 koppar färsk basilika
- 1 / 3 kopp pinjenötter
- 4 vitlöksklyftor
- 1 / 2 kopp parmesanost (Parmigianno-Reggiano)
- kosher salt och nymalen svartpeppar
- 1 / 4 till 1 / 2 kopp extra jungfruolja
Förberedelser:
Servera pesto på pizza, pasta, kyckling eller smörgåsar.
Eller lagra pesto i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 veckor.