Denna grundläggande smoothie recept visar hur du gör smoothies av alla slag, inklusive frukt smoothies, smoothies grönsak eller en kombination av båda.
Hur man gör en smoothie | smoothie recept barnen älskar
Den grundläggande smoothie Formeln är:
- 2-3 delar frukt eller grönsaker (2-3 koppar)
- 1 till 1-1/2 delar vätska (1 till 1-1/2 cups)
- 1 / 2 del yoghurt eller andra förtjockningsmedel (1 / 2 dl)
Frukt eller grönsak alternativ för att göra Smoothies
Jag gillar att använda frysta frukter och grönsaker för mina smoothies (ja, kommer jag att använda fryst spenat eller broccoli i smoothies). Jag tycker det ger smoothies en frostig, milkshake-liknande yta som är tilltalande för barn (och mig).
Men fryst frukt, speciellt stora frukter som jordgubbar, kan vara svårt att puré i en vanlig mixer. Om du inte har en hög hastighet mixer, till exempel en Vitamix eller Blendtec (jämför priser), kanske du vill göra din smoothies med färska frukter och grönsaker. Du kan lägga till is för att göra smoothie frostiga, men tänk på att dessa smoothies tenderar att vara lite mer vattnig.
Ett annat alternativ är bara att göra din smoothies i en matberedare. De flesta matberedare kan krossa fryst frukt samt en smoothie mixer, det är bara inte lika lätt att hälla smoothie av en matberedare.
Vilka typer av frukt kan du lägga till dina smoothies? Allt du kan tänka dig! Jordgubbar, blåbär, hallon, persikor, vindruvor, bananer, apelsiner ... är du bara begränsad till din fantasi.
Om du inte kan köpa frukt redan frysta, bara tvätta den och skär den i bitar och sedan placera den på en plåt som har fodrad med vaxat papper. Frys i 30 minuter, sedan överföra till en frys-säker förvaringsväska. Din fryst frukt kommer att vara redo att använda när du vill.
Den flytande i Grundläggande smoothie recept
För den flytande del av din smoothies, kan du använda någon typ av juice - Jag rekommenderar helt naturliga, no-socker-added juice eller mjölk, bland annat hela, skumma eller låg fetthalt mjölk, kokosmjölk, ris mjölk, sojamjölk, mandelmjölk, etc. Du kan även göra smoothies med kaffe - även om jag inte skulle rekommendera att för barnen!Yoghurt eller förtjockning komponent i Grundläggande smoothie recept
Jag använder oftast en helt naturlig sötad eller osötad yoghurt för mina smoothies. Antingen vanliga, grekiska eller soja yoghurt fungerar bra. Du kan även använda kokosmjölk yoghurt.Om jag använder en sötad yoghurt, såsom vanilj yoghurt eller annan smak, kommer jag normalt inte lägga till några sötningsmedel till mina smoothies, eftersom kombinationen av socker från frukt, juice och yoghurt är oftast söt nog. Men om jag använder vanlig yoghurt, kan jag tillägga honung, lönnsirap eller ens en tesked choklad hasselnöt sprids (som Nutella) för att lägga sötma till smoothie.
Hur man gör Smoothies Mer intressant
Du behöver inte hålla sig till de grundläggande smoothie recept för alla dina smoothies. Det finns många sätt att jazz upp smoothies. Överväg att lägga till nötter, honung, flaxseeds, kokos, havregryn, torkad frukt, chips choklad eller kakor och kryddor för att göra din smoothies mer intressant. Till exempel, när jag försöker göra en smoothie smakar som en viss dessert som min pumpa smoothies , kan jag tillägga Graham kex och kanel.Kommer upp imorgon
Hur man gör en Strawberry Smoothie - Lär dig att göra de mest populära smoothie recept någonsin.