Vad är Hel Juice?

Fråga: Vad är Hel Juice?

Vad exakt är hela saft, och hur hela saft skiljer sig från naturliga och inget-socker-frukt juicer du köper i butiken?

Missa inte: Smoothie recept Day e-kurs

Svar:

Definitionen av hela saft är helt enkelt någon typ av juice som är gjord med hjälp av hela frukten, inklusive fibrös massa.

De flesta juicer, även naturligt och inget-socker-läggas juicer görs genom att extrahera saften från en grönsak och kasta massa, frön och skinn av frukt och grönsaker. Eftersom massa-, frön och huden ofta innehåller viktiga vitaminer, mineraler och fibrer, många människor vill göra juice som innehåller dessa viktiga näringsämnen.

Tillkomsten av hög hastighet blandare, som Blendtec och Vitamix blender har gjort det möjligt att göra juice av en blandning av hela frukten med bara lite vatten och / eller andra ingredienser.

I vissa fall är dessa helt juicer gjorda med skinn och frön av frukter. I andra fall är frukten skalade och kärnade ur, men hela frukten är placerad i mixern och mosad. Eftersom frukt innehåller alla sina fibrös massa, det är ganska näringsrikt. Det är som skillnaden mellan att äta potatismos och skinn potatis.

Och eftersom hela juicer är tillverkade färska, alla de viktiga näringsämnen finns tillgängliga för din kropp. Dessa näringsämnen försämras ibland när juice kommersiellt behandlas, transporteras och lagras.