Bulgur recept
Detta bulgur sallad är en av dem bulgur recept hittar du dig själv att göra igen och igen eftersom det är så lätt.
I själva verket är bulgur ett av de godaste, nyttigaste och snabbaste-matlagning korn runt.
Prep Tid:
15 minuter
Total tid:
15 minuter
Avkastning:
4 portioner.
Ingredienser:
-
1 kopp bulgur
-
1 / 2 tsk.
kosher salt
-
1 / 4 kopp koriander, fint hackad
-
1 liten Poblano paprika (eller grön eller röd paprika), tärnade
-
1 / 2 medelstora gurka, urkärnad och tärnad
-
1 / 2 dl frysta majs
-
Salladsdressing
-
3 msk.
färskpressad citronsaft
-
2 msk.
olivolja
-
1 tsk.
dijonsenap
-
1 / 2 tsk.
lönnsirap
-
kosher salt och nymalen svartpeppar, efter smak
Förberedelser: