Hallon Yoghurt Muffins med choklad chips
Dessa hallon muffins gör en underbar brunch recept för jul, nyår, påsk eller mors dag.
Yoghurt i smeten gör dessa hallon muffins anbud.
Chocolate chips lägga sötma till dessa muffins, och en streusel toppning gör dessa muffins ännu mer speciell.
Prep Tid:
10 minuter
Cook Tid:
25 minuter
Total tid:
35 minuter
Avkastning:
12 hallon muffins
Ingredienser:
-
1 kopp allrengöringsmedel mjöl
-
1 kopp vitt hela vetemjöl
-
1 / 2 dl strösocker
-
2-1/2 tsk.
bakpulver
-
1 / 2 tsk.
kosher salt
-
2 stora ägg
-
1 / 2 dl olja
-
1 kopp vanilj yoghurt
-
skal av 1 citron
-
1 dl frysta hallon + 2 msk.
mjöl
-
3 / 4 kopp semisweet chocolate chips
-
Streusel Topping:
-
2 msk.
allrengöringsmedel mjöl
-
3 msk.
socker
-
1 msk.
smör
Förberedelser:
