Bakad Oatmeal Souffle
De flesta bakade havregryn recept är tät, som en bakad
havregryn cookies .
Detta bakade havregryn souffle lever verkligen upp till sitt souffle namn.
För det första är havremjöl kokas på spisen.
Därefter lägger du till aromer, äggula och slutligen slagna äggvitor.
Resultatet är en bakad havremjöl souffle som är så lätt och luftig som någon souffle.
Jag använder Demerara eller turbinado socker på toppen av detta bakat havregryn souffle, eftersom sockerkristaller är större än vanligt socker, vilket ger toppen av denna bakade havregryn souffle bra färg, textur och smak.
Prep Tid:
10 minuter
Tillagningstid:
20 minuter
Total tid:
30 minuter
Avkastning:
6 portioner bakade havregryn souffle
Ingredienser:
-
1 kopp mjölk
-
1 msk.
smör
-
3 / 4 kopp havregryn
-
1 / 4 kopp vanlig grekisk yoghurt
-
1 / 3 kopp farinsocker
-
3 stora ägg, separerade
-
1 / 2 tsk.
kanel
-
1 / 4 tsk.
salt
-
1 / 4 kopp Demerarasocker (jämför priser) , turbinado socker eller ljus farinsocker
Förberedelser:
