Jag menar, för Guds skull, vi talar om verkligheten tv. Infotainment.
Det är inte som Jamie Oliver är ute för att reformera hela Amerika matvanor. Det skulle vara som att säga The Bachelor har utformats för att skapa varaktig kärlek matcher, eller efterlevandepension handlade om vildmarken utbildning.
Är Jamie Oliver allvar med en Food Revolution?
Inte för att jag är avtrubbad, men jag misstänker planen för den här showen var något i stil med "Hey guys, låt oss göra The Biggest Loser möter Iron Chef!"
Jag vet inte riktigt se producenter går in med, "Vi behöver en omfattande engagemang enhet som kommer att fånga USA: s uppmärksamhet, vilket leder till hög nivå politiska reformer, meningsfull dialog om skolan luncher och betydande förändringar i näringsprofil snabbmat."
(Vad kan jag säga? Jag bor i Washington DC området. Det belastning av politiken Wonk prat rullade min tunga lättare än en öl går ner en basket fan i halsen under mars Madness. Måste vara något i vattnet här.)
Sanningen skall fram, nu när jag har tittat på Jamie Olivers Food Revolution, jag tror att killen är faktiskt allvarlig. Jamie Oliver vill verkligen förändra hur vi äter. Och kalla mig ett storögt optimist, men jag tror han kan lyckas.
Det blir inte första gången en brittisk import startade en revolution i den amerikanska kulturen. Har John, Paul, George och Ringo bekant?.
Stora förändringar behövs för att starta en Food Revolution
Men viktigare än Jamie Olivers charmig brittisk accent och oländig bra utseende är hans budskap: Något måste förändras. Egentligen somethings måste förändras, eftersom ett steg i rätt riktning är inte tillräckligt.
Massor av smarta människor är på god mat bandwagon, från Michelle Obama till Michael Pollan till Bill Clinton. Men för att bekämpa ett problem som massiv och komplex som fetmaepidemin, behöver vi mer än trickle-down politiska initiativ och lärda luntor på vidriga tillståndet i våra jordbrukssystem.
De är alla bra vapen, för att vara säker, men en förbindlig kock med brittisk accent, ett hjärta av guld, och till synes gränslös energi kan vara precis vad USA behöver göra verklig, varaktig förändring i hur vi äter.
Jag säger inte att Jamie Oliver kommer att göra det ensam. Jag säger inte att han kommer att lyckas med allt. Jag säger att han kommer att lyckas höja nivån av engagemang för befolkningen som helhet, på samma sätt Michelle Obama kommer. Och det kan bara vara den kritiska punkten vi behöver.