Den långsamma spis är ett fantastiskt sätt att laga smårätter, som dessa Crockpot svamp, eftersom det är så lätt.
Jag tycker ibland själv att hoppa över smårätter (och fusk min familj av grönsaker), eftersom jag inte vill ta dig tid att hugga, skal eller rena grönsaker, efter att jag lagt ner tid att göra en varmrätt.
Med detta recept kan vi njuta av en välsmakande barnvänliga grönsaker med mindre arbete än det tar att duka.
Och dessa svampar går med allt från kyckling till nötkött för att fiska.
Jag har även gjort detta recept för företaget.
Prep Tid: 5 minuter
Cook Tid: 4 timmar
Totalt Tid: 4 timmar, 5 minuter
Avkastning: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 £ små svampar, såsom knapp eller cremini
- 1 / 2 kopp smör
- 1 tsk. vitlökspulver
- 3 / 4 kopp hönsbuljong eller kycklingbuljong
- nymalen svartpeppar, efter smak
Förberedelser:
Stem svamp och torka rent med en pappershandduk.
Placera i den långsamma spis.
Dumpa övriga ingredienser ovanpå svamp.
Cover (det finns ingen anledning att röra om), och koka på svag värme i 4-5 timmar.