Asiatisk kyckling Noodle Soup
Asiatiska snabbnudlar soppor är underbara om allt som fattas dig.
Jag gillar att göra denna Asiatisk soppa kyckling nudel när jag känner en förkylning komma på.
Det gör mig alltid att må bättre.
Ingredienser:
-
1 / 2 kopp torkad shiitakesvamp
-
4 oz.
Kinesiska vete nudlar (eller din favorit nudlar)
-
4 koppar med låg natriumhalt kyckling buljong
-
2 msk.
låg salthalt sojasås
-
1 msk.
sesamolja
-
1 fint hackad vitlöksklyfta (eller 1 msk. Pre-hackad vitlök)
-
1 tsk.
fint hackad färsk ingefära
-
2 koppar kokt, strimlat kycklingbröst
-
1 / 2 kopp skivad salladslök (reserv några till garnering)
-
2 koppar hackade bok choy
Förberedelser:
