Ärtsoppa recept
Ärtsoppa är en av de godaste sätten att njuta av ärter.
Och detta ärtsoppa kunde inte vara enklare, eftersom den är gjord i lerkruka potten.
Kokt korn läggs till ärtsoppa precis i slutet för extra smak och konsistens.
Prep Tid:
10 minuter
Cook Tid:
4 timmar
Totalt Tid:
4 timmar, 10 minuter
Ingredienser:
-
16 oz.
torkade ärter, tog över och sköljas
-
1 stor lök, tärnad
-
2 stjälkar selleri, tärnad
-
2 vitlöksklyftor, hackad
-
1 msk.
sojasås
-
6 dl vatten
-
3 medelstora morötter, skalade och tärnade, dividerat
-
kosher salt och peppar efter smak
-
1 / 4 tsk.
krossad röd paprika flingor
-
3 koppar kokt korn
Förberedelser: