Waldorf sallad är en underbar kombination av äpplen, selleri, russin och valnötter.
Men till skillnad från traditionella Waldorf sallad recept, har denna man inte en majonnäs-baserad dressing.
Istället vanilj yoghurt och gräddfil kombineras för en söt och syrlig recept för Waldorf sallad barnen kommer att älska!
Prep Tid: 15 minuter
Total tid: 15 minuter
Ingredienser:
- 2 medelstora röda äpplen, tärnade
- 2 medelstora Granny Smith-äpplen, tärnade
- 1 / 2 kopp hackad selleri
- 1 / 2 kopp hackade valnötter
- 1 / 2 dl russin
- 1 / 2 kopp fettsnål gräddfil
- 1 / 2 kopp fettsnåla vanilj yoghurt
- 1 msk. finhackad färsk mynta
- 1 / 2 tsk. kosher salt
Förberedelser:
Kasta alla ingredienser i en skål tillsammans tills väl blandat.
Servera genast eller kyla, omfattas, upp till 4 timmar före servering.